DOM AFONSO GHEE COM FLOR DE SAL 200G

A Manteiga Ghee sabor Flor de Sal – 200 g, da Dom Afonso, é uma versão sofisticada da tradicional ghee, adicionada com cristais de flor de sal artesanal — coletada da superfície do mar sem aditivos químicos. Além de realçar o sabor dos pratos, é rica em nutrientes como zinco e ferro, e livre de glúten, lactose e conservantes. Com aroma profundo e sabor levemente amanteigado, é ideal para finalizações delicadas em carnes, legumes, massas ou como toque especial em preparos internacionais. Sua alta estabilidade térmica (ponto de fumaça de 250 °C) também a torna perfeita para frituras em altas temperaturas.

Ingredientes

• Flor de sal (agregado de cristais de superfície marinha, artesanal, sem aditivos)

• (Base de ghee produzida a partir de leite grass-fed, sem glúten, sem lactose, sem conservantes)